Évaluation de l’état nutritionnel des sujets atteints de cancer sous chimiothérapie

Abstract

L'objectif de cette étude est d'analyser l'impact des traitements cytotoxiques sur la condition nutritionnelle des patients atteints de cancer et leurs implications pour la prise en charge thérapeutique. En analysant les mesures anthropométriques, biologiques et les signes cliniques, cette recherche évalue l'étendue des troubles nutritionnels et détermine les facteurs de risque liés. Nous avons réalisé les évaluations grâce à un questionnaire approprié et des analyses biologiques, impliquant 80 patients (34 hommes et 46 femmes) dont l'âge varie de 18 à plus de 70 ans. Ces patients atteints de cancer sont suivis dans divers départements d'oncologie. Nous avons opté pour une approche transversale afin de réaliser notre étude quantitative, car celle-ci autorise une évaluation conjointe de l'état nutritionnel et des effets indésirables de la chimiothérapie. Nous avons observé que 90% des patients ressentent une fatigue sévère, un signe prépondérant de la chimiothérapie. 72,5% des patients sont touchés par une modification du goût et de l'odorat, alors que 48,75% souffrent d'une faiblesse physique. Les données biologiques indiquent une fréquence élevée de l'anémie : chez les femmes, elle s'élève à 54,3%, tandis qu'elle atteint 64,7% chez les hommes. En revanche, seulement 12,5% des patients montrent une hypoalbuminémie. À l'exception de l'anémie qui est plus fréquente chez les hommes, les femmes sont habituellement plus touchées par les effets indésirables. Une attention spécifique est nécessaire pour 52,5% des patients qui souffrent de déshydratation. Le statut nutritionnel est un aspect crucial de cette gestion, particulièrement chez les patients recevant une chimiothérapie où l'interaction entre le traitement et l'alimentation influence directement les issues cliniques