Contribution à l'étude de la filière production de pomme de terre de semence en Algérie

Abstract

L'insuffisance de la production en semence de pomme de terre (Solanum Tuberosum L) locale, est l'un des facteurs qui freinent le développement de cette filière en Algérie. Notre travail consiste en une enquête sur l'état de la filière semence de pomme de terre en Algérie, les normes de production de semence de pomme de terre, et une enquête sur la production de celle-ci au niveau de la wilaya d'Ain Defla. L'étude est basée sur une enquête auprès du CNCC (centre National de Contrôle et Certification des semences et plants), des laboratoires de production de plants de pré-base (SAGRODEV, INRAA et ITCMI), et des producteurs de semence de pomme de terre dans la wilaya d'Ain Defla. Les résultats de notre enquête montrent que: La filière semence de pomme de terre en Algérie demeure toujours dépendante de l'étranger pour l'approvisionnement en semence de base. Les trois laboratoires de production de plants de pré-base obtiennent des résultats encourageants allant jusqu'à la production de 31 mini-tubercules par plants en culture hydroponique (produits au niveau du laboratoire de l'INRAA). Les normes de production et de certification de semence de pomme de terre en Algérie sont proches des normes européennes. La production de semence de pomme de terre dans la wilaya de Ain Defla est caractérisée par une absence de la production de semence de base (Super Elite et Elite), limitation des multiplicateurs à la production de la semence certifiée, provenance de la semence multipliée de l'importation et sa qualité non satisfaisante concernant le calibre et l'état phytosanitaire, et une non maîtrise de l'itinéraire technique par le non respect de certaines normes exigées dans la production de semences.