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Date de publication
Titre
Auteur(s)
2021
Enquête sur la fabrication du beurre fermenté cru dans la wilaya de Médéa
Bersali, Maria
;
BAAZIZE-AMMI, D. Promotrice
2021
Etude rétrospective desmotifs de saisie à l’abattoir de Hadjout (Wilaya de Tipaza)
MEDIOUNI, Fatma Zohra
;
BAAZIZE-AMMI, D. Promotrice
2022
Etude bibliographique sur les facteurs de variation de la production laitière chez les bovins
Benkherouf, Assia
;
BAAZIZE-AMMI, D. Promotrice
2008
VALIDATION D'UNE METHODE D'ANALYSE AU MOYEN D'UN APPAREIL « LACTOSCAN MCC 50 »
BENZERGUA, Amina
;
BAAZIZE-AMMI, D. Promotrice
2021
Etudebibliographiquesurl’inspectiondesviandes l’abattoir
MEDIOUNI, Fatma Zohra
;
BAAZIZE-AMMI, D. Promotrice
2021
Etude bibliographique sur la transformation de la matière grasse du lait
BERSALI, Maria
;
BAAZIZE-AMMI, D. Promotrice
Découvrir
Auteur(e)
2
MEDIOUNI, Fatma Zohra
1
Benkherouf, Assia
1
BENZERGUA, Amina
1
BERSALI, Maria
1
Bersali, Maria
Sujet
3
Lait
2
viandes rouges
1
abats
1
abattoirs
1
beurre
1
beurre fermenté cru
1
carcasse
1
critères
1
crème
1
crémeries
.
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Date publié
5
2020 - 2022
1
2008 - 2009
Contenant des fichiers
6
true