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https://di.univ-blida.dz/jspui/handle/123456789/502| Titre: | Etude de la qualité hygiénique et marchande de l'oeuf entier cru |
| Auteur(s): | BOUDJAKDJI, Lamia REMLI, Souhila |
| Mots-clés: | Flore microbiologique oeuf qualité Flore microbiologique, oeuf, qualité, hygiene ,antbiotique* hygiene antbiotique |
| Date de publication: | jui-2013 |
| Description: | 39p; ill; 30cm; +cd-rom |
| URI/URL: | http://di.univ-blida.dz:8080/xmlui/handle/123456789/502 |
| Collection(s) : | Mémoires de Master |
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| Fichier | Description | Taille | Format | |
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| 14 M.MTA.pdf | MICROBIOLOGIE TOXICOLOGIE ALIMENTAIRE SNV | 4,45 MB | Adobe PDF | Voir/Ouvrir |
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