1. Université Saad Dahlab blida 1
  2. Faculté Des Sciences De La Nature Et De La Vie
  3. Département Biologie et Physiologie Cellulaire
  4. Mémoires de Master
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Élément Dublin CoreValeurLangue
dc.contributor.authorBENAFI, Khadidja-
dc.contributor.authorFERRACHE, Meriem-
dc.date.accessioned2019-10-09T08:55:07Z-
dc.date.available2019-10-09T08:55:07Z-
dc.date.issued2015-06-
dc.identifier.urihttp://di.univ-blida.dz:8080/xmlui/handle/123456789/514-
dc.description47p; ill; 30cm; +cd-romfr_FR
dc.language.isofrfr_FR
dc.subjectbeurrefr_FR
dc.subjectcontrole physico-chimiquefr_FR
dc.subjectcontrole physico-chimiquefr_FR
dc.subjectcontrole microbiologiquefr_FR
dc.subjecthuile hydrogénéefr_FR
dc.subjectmargarinefr_FR
dc.titleContribution a l'etude comparative d'une margarine et d'un beurre sur le plan physico-chimique et microbiologiquefr_FR
dc.typeThesisfr_FR
Collection(s) :Mémoires de Master

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22 M.MTA.pdfMICROBIOLOGIE TOXICOLOGIE ALIMENTAIRE SNV3,83 MBAdobe PDFVoir/Ouvrir
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