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https://di.univ-blida.dz/jspui/handle/123456789/527
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Élément Dublin Core | Valeur | Langue |
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dc.contributor.author | BOUDJEMA, Fatma | - |
dc.date.accessioned | 2019-10-09T09:31:48Z | - |
dc.date.available | 2019-10-09T09:31:48Z | - |
dc.date.issued | 2013-09 | - |
dc.identifier.uri | http://di.univ-blida.dz:8080/xmlui/handle/123456789/527 | - |
dc.description | 49p; ill; 30cm; +cd-rom | fr_FR |
dc.language.iso | fr | fr_FR |
dc.subject | analyse bacteriologique | fr_FR |
dc.subject | plats cuisinés | fr_FR |
dc.subject | equipements et materiels de cuisine | fr_FR |
dc.subject | controle du personnel | fr_FR |
dc.subject | eau | fr_FR |
dc.title | Contribution a l'etude de la qualité microbiologique dans la restauration au niveau de L'hopital de frantz fanon de Blida | fr_FR |
dc.type | Thesis | fr_FR |
Collection(s) : | Mémoires de Master |
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Fichier | Description | Taille | Format | |
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35 M.MTA.pdf | MICROBIOLOGIE TOXICOLOGIE ALIMENTAIRE SNV | 1,23 MB | Adobe PDF | Voir/Ouvrir |
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