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Titre: Dosage du phloroglucinol dans l'algue brune Cystoseira tamariscifolia par spectrométrie IRTF et des phénols totaux par spectrométrie visible
Autre(s) titre(s): Etude de l'activité antimicrobienne et l'évaluation du pouvoir antioxydant
Auteur(s): Hamdini, Fatiha
Mots-clés: stoeira tomar scifolia
phloroglucinol
spectrometrie IRTF
pouvoir antimicrobien
activité antioxydante
DPPH
FRAP
Date de publication: oct-2013
Editeur: Université Blida 1
Résumé: Cette étude est consacrée au développement d'une méthode analytique, pour la détermination de phénols dans l'algue brune Cystoselna omaricifolia par spectrométrie RTF, en utilisant l'extraction liquido-liquide et l'extraction en phase solide (EPS). Le phloroglucinol a été considéré comme étalon pour effectuer cette étude. La teneur du phloroplucinol a été obtenue par spectrométrie IRTF dans l'algue brune Cystoseira mariscifolia, préalablement traitée en utilisant les valeur des aires et des hauteurs des pies des bandes d'absorbance à 827, 1150, 1159 et 1611 cm corrigées avec les lignes de base adequates L'évaluation des phenols totaux dans les extraits d'algue bruit et traité a été effectuée par la méthode colorimétrique de Folin-Ciocalteu. Les extraits d'alie brut et traite ont été évalués en employant des tests d'activités antioxydante et antimicrobienne. L'evolution de l'activité antioxydante a été effectuée par les deux méthodes de DPPH et de FRAP. L'activité antimicrobienne a été effectuée par la méthode de diffusion sur gélose. Mots clés: stoeira tomar scifolia, phloroglucinol, spectrometrie IRTF, pouvoir antimicrobien, activité antioxydante, DPPH, FRAP
Description: ill.,Bibliogr.
URI/URL: http://di.univ-blida.dz:8080/jspui/handle/123456789/5569
Collection(s) :Mémoires de Master

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