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https://di.univ-blida.dz/jspui/handle/123456789/558
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Élément Dublin Core | Valeur | Langue |
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dc.contributor.author | HAMOU, Farah | - |
dc.date.accessioned | 2019-10-09T12:37:26Z | - |
dc.date.available | 2019-10-09T12:37:26Z | - |
dc.date.issued | 2015-07 | - |
dc.identifier.uri | http://di.univ-blida.dz:8080/xmlui/handle/123456789/558 | - |
dc.description | 45p; ill; 30cm; +cd-rom | fr_FR |
dc.language.iso | fr | fr_FR |
dc.subject | lait cru | fr_FR |
dc.subject | lait pasteurisé conditionné | fr_FR |
dc.subject | qualité microbiologiques | fr_FR |
dc.subject | qualité physico-chimique | fr_FR |
dc.title | Appréciation de la qualité physico-chimique et microbiologique du lait cru et pasteurisé au niveau de Colaital Birkhadem | fr_FR |
dc.type | Thesis | fr_FR |
Collection(s) : | Mémoires de Master |
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Fichier | Description | Taille | Format | |
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60 M.MTA.pdf | MICROBIOLOGIE TOXICOLOGIE ALIMENTAIRE SNV | 1,92 MB | Adobe PDF | Voir/Ouvrir |
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