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| Élément Dublin Core | Valeur | Langue |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | MOUSSI, Fella | - |
| dc.contributor.author | DRISSI, Fadhila | - |
| dc.date.accessioned | 2019-10-09T13:09:42Z | - |
| dc.date.available | 2019-10-09T13:09:42Z | - |
| dc.date.issued | 2016-09 | - |
| dc.identifier.uri | http://di.univ-blida.dz:8080/xmlui/handle/123456789/561 | - |
| dc.description | 93p; ill; 30cm; +cd-rom | fr_FR |
| dc.language.iso | fr | fr_FR |
| dc.subject | frommage Camembert | fr_FR |
| dc.subject | qualité physicochimique | fr_FR |
| dc.subject | qualité microbiologique | fr_FR |
| dc.subject | laiterie de Beni Tamou | fr_FR |
| dc.title | Suivi de la qualité physicochimique et microbiologique du camembert "president" au niveau de la laiterie de Beni Tamou. | fr_FR |
| dc.title.alternative | Suivi de la qualité physicochimique et microbiologique du camembert "president" au niveau de la laiterie de Beni Tamou | fr_FR |
| dc.type | Thesis | fr_FR |
| Collection(s) : | Mémoires de Master | |
Fichier(s) constituant ce document :
| Fichier | Description | Taille | Format | |
|---|---|---|---|---|
| 69 M.MTA.pdf | MICROBIOLOGIE TOXICOLOGIE ALIMENTAIRE SNV | 4,21 MB | Adobe PDF | Voir/Ouvrir |
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