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Titre
Auteur(s)
2012-09
Caractérisation technologique, microbiologique et organoleptique d’un yaourt diététique à base de spiruline et de chlorelle
BOUKHARI, Rahma
2013-09
L’EFFET DE L’INCORPORATION DE LA SPIRULINE « Arthrospira platensis » A DIFFERENTES CONCENTRATIONS SUR LES PROPRIETES NUTRITIONNELLES DE VELOUTE DE LEGUMES DESHYDRATE « JUMBO »
GHERMOUL, IMANE
2013-09
CARACTERISTIQUES BIOCHIMIQUES ET ORGANOLEPTIQUES D’UN SIROP DE DATTE ENRICHI EN SPIRULINE, ELABORE A PARTIR DE LA VARIETE DE « MECH-DEGLA
Douibi, Halima Nour El houda
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Auteur(e)
1
BOUKHARI, Rahma
1
Douibi, Halima Nour El houda
1
GHERMOUL, IMANE
Sujet
1
yaourt diététique
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Date publié
2
2013
1
2012
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