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https://di.univ-blida.dz/jspui/handle/123456789/777
Titre: | Appréciation de la qualité microbiologique des viandes bovines fraiches distribuées au niveau de la Wilaya de Blida |
Auteur(s): | BOUYOUCEFI, Nawel DAHMANI, Meriem |
Mots-clés: | Viandes rouges, viandes hachées, qualité microbiologique, Blida Viandes rouges, viandes hachées, qualité microbiologique, Blida Viandes rouges, viandes hachées, qualité microbiologique, Blida Viandes rouges, viandes hachées, qualité microbiologique, Blida |
Date de publication: | jui-2017 |
Description: | 54p; ill; 30cm; +cd-rom |
URI/URL: | http://di.univ-blida.dz:8080/xmlui/handle/123456789/777 |
Collection(s) : | Mémoires de Master |
Fichier(s) constituant ce document :
Fichier | Description | Taille | Format | |
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