Etude phytochimique et évaluation de quelques activités biologiques de deux plantes de la famille des lamiacées : Lavandula dentata L. et Mentha rotundifolia L.

Abstract

Le but de notre travail est d‘étudier deux espèces très connues et répondues en Algérie ; il s’agit de la lavande dentée (Lavandula dentata L.) et la menthe à feuilles rondes (Mentha rotundifolia L.) .En vue d’apporter des éléments de connaissance botaniques, chimiques et biologiques relatives aux deux espèces .L’analyse phytochimique préliminaire a permis d’affirmer la présence d’une série de métabolites secondaires. L’extraction de l’huile essentielle de la partie aérienne des deux plantes étudiées par hydrodistillation a donné un rendement de 0,80%pour Lavandula dentata L.et de 0,54% pour Mentha rotundifolia L. Les essais pharmacologiques ont montré que les infusés testés possèdent un effet anti-inflammatoire de 33,54% pour Lavandula dentata L. et un effet de 9,93% .pour Mentha rotundifolia L. L’étude de l’activité antimicrobienne qualitative des huiles essentielles sur des souches bactériennes et fongique est mise en évidence par la méthode des aromatogrammes et, a révélé que toutes les souches testées ont présentées une sensibilité envers les huiles essentielles des deux espèces ; sauf pour Aspergilus niger et pseudomonas aeroginosa qui ont montrés une résistance totale à l’huile essentielles de Mentha rotundifolia L. Pour l’activité antioxydante des deux extraits (polyphénols et infusé), ont révélé de très bon résultats avec un avantage pour les polyphenols qui ont donné un IC50 de l’ordre de 0,7mg/ml pour Mentha rotundifolia L. et 0,0115mg/ml pour Lavandula dentata L. ; En Ce qui concerne l’effet antalgique les infusées testées ont montré un pourcentage de réduction de l’ordre de 65% pour la lavande dentée et 41% pour la menthe à feuilles rondes. L’évaluation de l’effet hypoglycémiant chez des lapins rendus en état d’hyperglycémie par une surcharge de glucose à 50%, a montré que l’administration orale de l’infusé de Lavandula dentata L. provoque une diminution importante du taux de glucose (1.05 g/l) dans le sang comparable à celui du médicament de référence.