Etude Ethnobotanique et activités thérapeutiques Des plantes spontanées de la région de Blida

Abstract

Notre travail vise à l’étude ethnobotanique et a l’évaluation de l’activité antimicrobienne et antioxydant de trois plantes médicinales abondantes en Algérie, (Artemesia arborescens L, Verbena offisinalis L, Rosmarinus offisinalis L). L’étude phytochimique par un screening des extraits de deux espèces : Rosmarinus officinalis et Verbena officinalis ont été effectué aussi l’activité antimicrobienne a été réalisé sur l’huile essentielle et de l’extrait aqueux a été réalisé selon la méthode de l’aromatographe. L’activité antioxydant des extraits aqueux des deux espèces a été évaluée selon la méthode de piégeage au radical DPPH. Les résultats de l’enquête ethnobotanique réalisée auprès de 45 personnes, ont permis de dire que l’ensemble des trois espèces étudiées sont des plantes médicinales largement utilisées par la population de la wilaya de Blida. Pour le R.officinalis L contre les chutes des cheveux, le V.officinalis L pour traité des problèmes du système digestif et A.arboresens L L’extraction des huiles essentielles des parties aériennes des deux espèces (V.officinalis et R.officinalis) a été effectuée selon le procédé de l’hydro distillation. Selon les résultats obtenus, les deux espèces sont plus ou moins riches en huiles notamment le romarin qui a donné un rendement 1.22 %.Le rendement en Huile de la verveine est de 0.4 %.

Les analyses physiques (odeur, aspect et couleur) de l’huile essentielle des deux plantes étudiées montrent qu’elles sont conformes aux normes AFNOR.

Les tests phytochimiques réalisés ont permis de mettre en évidence la présence des Anthocyanes, des tanins, les tanins caté chiques, tanins galliques, flavonoïdes, glucosides, et mucilages. L’étude de l’activité antimicrobienne a montré l’existence d’une activité plus ou moins importante, notamment pour la verveine, avec un diamètre d’inhibition de 30 mm pour E. coli. Le diamètre d’inhibition obtenu pour l’extrait du romarin et de 25 mm pour cette même souche (E .coli) Les résultats de l’activité antioxydant ont révélé d’une faible activité pour les deux espèces étudiées