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Titre: Caractérisation physico-chimique des huiles essentielles de trois espèces d’agrumes
Auteur(s): BOUMENIKHRA, Karima
Mots-clés: Citrus volkameriana
Citrus aurantium et Citrumelo 4475
huiles essentielles
Date de publication: sep-2015
Résumé: Le présent travail a porté sur l’extraction et aux analyses physico-chimiques et chromatographiques des huiles essentielles de trois espèces d’agrumes (Citrus volkameriana, Citrus aurantium et Citrumelo 4475). Les huiles essentielles extraites par hydrodistillation à partir de l’écorce des fruits de Citrus volkameriana, Citrus aurantium et Citrumelo 4475, ont données des rendements respectifs de 1,104%, 1,073%, 0,913%. L’analyse de ces huiles par la CPG et la GC-MS montre le limonène comme composé majoritaire avec des taux de 72,027%, 83,82% et 68,077% respectivement chez le Citrus volkameriana, Citrus aurantium et Citrumelo 4475, ainsi que des composés minoritaires comme le b-pinene, le camphène et le caryophyllène.
Description: 40 p., ill., cd-rom, 30 cm
URI/URL: http://di.univ-blida.dz:8080/jspui/handle/123456789/8064
Collection(s) :Mémoires de Master

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