Pouvoir antifongique des extraits de feuilles de (Laurus nobilis L.) vis-à-vis (Phytophtora infestans) (Mont. )De Bary. Agent du mildiou de la pomme de terre (Solanum tuberosum) en Algérie

Abstract

Le Mildiou de la Pomme de terre connait une recrudescence suite à l’apparition récente de souches agressives de Phytophthora infestans de type A2 résistantes aux fongicides du groupe des phénylalamides (dont la matière active est le métalaxyl). Dans le cadre de la lutte biologique contre cette maladie et suite à l’efficacité révélée des extraits de feuilles de Laurus nobilis L., du genre Laurus à l’encontre des champignons, nous avons opté pour l’étude de leurs pouvoir antifongique à l’égard de la souche de P. Infestans A2 par la technique de contact direct sur un milieu à base de petits pois Agar in vitro et in vivo sur les feuilles détachées de la variété de pomme de terre : Spunta pour lesquelles plusieurs modalités d’application des traitements ont été prises en considération. Deux modes de traitements ont été utilisés préventif par trempage des feuilles détachées dans les suspensions des extraits pure et à plusieurs dilutions, un mode curatif après inoculation par l’agent pathogène. On observe une réduction importante de la maladie pour la souche A2, la réduction atteint 100% in vitro pour le traitement par l’extrait de l’huile essentielle de feuilles de Laurus nobilis L., et avoisine de 80 % pour l’extrait aqueux appliqué in vitro. Les dilutions les plus efficaces recommandés qui ont enregistré les pourcentages maximums de réduction de la maladie et de l’inhibition de la sporulation est la concentration minimale : 1/50 d’extrait aqueux. Les traitements in vivo au mode préventif par trempage, des deux extraits des feuilles de Laurus nobilis L., et leurs dilutions montrent un pouvoir antifongique très fort ainsi par le mode curatif par l’huile essentielle. Ce travail confirme le pouvoir antifongique in vivo et in vitro vis-à-vis de P.infestans, ce qui laisse envisager leur application en plein champ et l’exploitation de leurs potentialités biofongicides dans la gestion du mildiou de la Pomme de terre