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https://di.univ-blida.dz/jspui/handle/123456789/8609| Titre: | ANALYSE DE LA SITUATION ALIMENTAIRE ET NUTRITIONNELLE DE LA POPULATION ALGÉRIENNE EN FONCTION DES DÉCILES (Cas de la wilaya de Naâma) |
| Auteur(s): | BOUFASA, Fafa |
| Mots-clés: | Consommation alimentaire nutritionnelle ménages |
| Date de publication: | sep-2013 |
| Résumé: | L’alimentationjoueungrandrôledanslapréventionetletraitementdecertainesmaladiesfréquentes,unbonrégimealimentaireetunmodedeviesainaideàréduirelefardeaumondialdesmaladiesnontransmissibles. EnAlgérie,laquestiondelasécuritéalimentaireestunepréoccupationpermanentequiestàlabasedetouteslesstratégiesagricolesetruralesetceparcequeldéficitalimentaireyeststructurel. Nousavonsréaliséàpartird’uneenquêtedeconsommationdanslawilayadeNaâma,auSud-ouestdel’Algérie,uneanalysedelasituationalimentaireetnutritionnelleàtraverslesdéciles,enfonctiondesdépenses.Cetteenquêtes’estportéesur100ménagesdedifférentescommunes.Lavariableéconomiquepriseenconsidérationestl’influencedesdépensessurlasituationalimentaireetnutritionnelledesménages. L’analysedesrésultatsnousarévéléqu’ilyaunefortecorrélationentrelasituationalimentaireetlesdépenses,l’évolutiondelasituationalimentaireetnutritionnelleestproportionnelleauxdépenses,chaquefoisquel’onpassed’undécileàunautre,lesquantitésetlesapportsingéréssontàlahausse. |
| Description: | 113 p., ill., cd-rom, 30 cm |
| URI/URL: | http://di.univ-blida.dz:8080/jspui/handle/123456789/8609 |
| Collection(s) : | Mémoires de Master |
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| 37 M.NCA.pdf | Nutrition et contrôle des aliments SNV | 12,54 MB | Adobe PDF | Voir/Ouvrir |
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