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Titre: ANALYSE DE LA SITUATION ALIMENTAIRE ET NUTRITIONNELLE DE LA POPULATION ALGÉRIENNE EN FONCTION DES DÉCILES (Cas de la wilaya de Naâma)
Auteur(s): BOUFASA, Fafa
Mots-clés: Consommation alimentaire
nutritionnelle
ménages
Date de publication: sep-2013
Résumé: L’alimentationjoueungrandrôledanslapréventionetletraitementdecertainesmaladiesfréquentes,unbonrégimealimentaireetunmodedeviesainaideàréduirelefardeaumondialdesmaladiesnontransmissibles. EnAlgérie,laquestiondelasécuritéalimentaireestunepréoccupationpermanentequiestàlabasedetouteslesstratégiesagricolesetruralesetceparcequeldéficitalimentaireyeststructurel. Nousavonsréaliséàpartird’uneenquêtedeconsommationdanslawilayadeNaâma,auSud-ouestdel’Algérie,uneanalysedelasituationalimentaireetnutritionnelleàtraverslesdéciles,enfonctiondesdépenses.Cetteenquêtes’estportéesur100ménagesdedifférentescommunes.Lavariableéconomiquepriseenconsidérationestl’influencedesdépensessurlasituationalimentaireetnutritionnelledesménages. L’analysedesrésultatsnousarévéléqu’ilyaunefortecorrélationentrelasituationalimentaireetlesdépenses,l’évolutiondelasituationalimentaireetnutritionnelleestproportionnelleauxdépenses,chaquefoisquel’onpassed’undécileàunautre,lesquantitésetlesapportsingéréssontàlahausse.
Description: 113 p., ill., cd-rom, 30 cm
URI/URL: http://di.univ-blida.dz:8080/jspui/handle/123456789/8609
Collection(s) :Mémoires de Master

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