reproducteurs chair dans la Wilaya de Bouira plus fréquentes chez le poulet de chair

Abstract

Notre travail a pour but de faire des suivis d’élevages de poulet de chair et évoquer notamment les méthodes d’élevage dans la région de Rouiba (W. d’Alger). Ces suivis sont basés sur l’enregistrement des mortalités, et la pratique systématique des autopsies, afin d’évaluer les principales lésions retrouvées pour établir un bon diagnostic puis procéder a un traitement adéquat. L'étude pratique a porté sur des autopsies des volailles, ces autopsies sont effectuées durant une période s'étalant du mois du mois d’octobre 2017 au mois de janvier 2018, au niveau du COMPLEXE AVICOLE ORAC Rouiba (W. ALGER), et qui ont été réalisés sur 7 bâtiments d’élevage de poulet de chair dont l’effectif total est de 64.000 sujets. D’après nos résultats, le bilan nécropsique a montré la présence des lésions digestives (27.98%), respiratoires (21.89%), hépatiques (17.86%), externes (11.53%), cardiaques (6.79%), spléniques (7.59%) et urogénitales (4.37%). L’apparition de ces pathologies au cours de l’élevage entraine des mortalités et de baisse de performance. En effet, l'autopsie joue un rôle primordial dans le diagnostic des pathologies des volailles mais elle doit être complétée par les examens sérologiques et bactériologiques.