Activité antimicrobienne des extraits aqueux de deux plantes médicinales: Phlomis crinita L. (Lamiacées) & Carthamus caeruleus L. (Astéracées).

Abstract

Cette étude a pour objectifs d‘évaluer l‘efficacité antimicrobienne in vitro d‘extraits aqueux de deux espèces médicinales ; Phlomis crinita & Carthamus caeruleus. L’activité antibactérienne des extraits aqueux a été révélée positive sur une gamme de souches bactériennes phytopathogènes et pathogènes à l’homme ; Agrobacterium tumefaciens, Agrobacterium vitis, Erwinia amylovora, Erwinia carotovora pv. carotovora, Xanthomonas campestris pv. Citri et Ralstonia solanacearum pour le groupe des Gram négatif, et Clavibacter michiganensis subsp. Michiganensis, Bacillus amylofaciens, Bacillus cereus, Bacillus pumilus et Curtobacterium flaccumfaciens pv. Beticola, pour les Gram positif. Les résultats varient selon la partie du végétal utilisée, la dose appliquée, ainsi que l’agent pathogène. L’activité antifongique évaluée in vitro a montré une efficacité moyennement marquée sur une gamme de champignons dont la majorité sont phytopathogènes, causant des dégâts aussi bien en plein champ, qu’en conservation, à savoir : Alternaria alternata, Alternaria chlamydosporia, Aspergillus fumigatus, Cryphonectria parasitica, Fusarium oxysporum, Fusarium solani, Gaeumannomyces graminis var tritici, Phomopsis vaccinii, Rhizoctonia solani, Seridium cardinale, Seridium cupressi, Seridium unicorne. Tous les extraits ont montré une activité bactériostatique avec Clavibacter michiganensis après 120 heurs, alors qu’avec le reste des bactéries ils ont montré une activité bactéricide.