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Date de publicationTitreAuteur(s)
2017-07Identification des risques biologiques liés a la febrication du couscous au sein de l'industrie "Sosemie" BlidaBENKACIMI, Lidia; MEHENNI, Nousseiba
2019-06SUIVI DES ANALYSES PHYSICO-CHIMIQUES ET MICROBIOLOGIQUE DES LAITS DE VACHE CRU ET PASTEURISÉ AU SEIN DE LA LAITERIE RAMDY-BÉJAIAZANE, LYLIA; SAADI, SONIA
2019-07Contrôle et Inspection en restauration collective.Azi ania, sabrina; Azouz, lamia
2021-03Audit des laboratoires de contrôle de qualité pharmaceutiqueSADAOUI, Fathi; BENABOURA, Iman; BOUZEKRI, Fatih ( encadreur )
2013-09Influence du traitement thermique et du stockage sur la teneur en vitamine C des jus cocktail A.C.E.et jus d’orange (Vita jus)BERRIAHI, Meriem
2013-09La place de l’eau embouteillée dans la ration alimentaire de la population algérienne le cas de la wilaya de chlefABDELLAH, Imène
2022-09Contribution à l’étude de la qualité des boissons gazeuses de marque « Hamoud Boualem »KHELIF, Lilia; SAYEH, Hanaa maroua
2021-09Rôle des directions du commerce dans le contrôle de la fabrication et la commercialisation des produits agro-alimentairesDAHMANE, Maamar; HAMZI, Meriem
2022-07deFrubial(Soluté buvable en ampoule)fabriqué au sein du site deproduction SAIDAL à Gué de Constantine et suivi de leur chaine deproduction Etude des paramètres physico-chimiques et biologiquesCheref, Nardjes; Chenaf, Meriem
2007Utilisation du filtrage adaptatif pour l’élimination active du bruit sonore ANCYaha, Meriem; Benouared, Abdelhalim (promoteur)