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Date de publicationTitreAuteur(s)
2018-07Contribution a l'etude de la qualité microbiologique et physicochimique du lait fermenté au niveau de l'unité danon BlidaBETKA, Selma; SAIDANI, Nassira
2016-06Contrôle de la qualité physico-chimique et microbiologique du fromage fondu produit au niveau de la laiterie fromagerie de BoudouaouADJOU, FaÏza; KHIDER, Hadjer
2017-06Etude comparative entre quelques miels locaux et les autres importes-
2018-06Etude comparative des caractéristiques physicochimiques, microbiologiques et nutritionnelles des différents laits collectés en AlgérieSHRAOUI, Assia Besma; BOULARIAH, Khaoula
2016-06controle de la qualité physico-chimique'hygiénique et sanitaire du luit cru de citernes de la laiterie D ARIBmessadia, ilham; ben youcef, ali hizia
2019-06Méthodes d’analyses des résidus d’antibiotiques, Analyses physicochimiques et analyses microbiologique de lait cru .Willaya BejaiaHadid, Lylia; Dahmani, Hocem Eddine
2009Contrôle de la qualité microbiologique D'un yaourt aromatiséFellahi, Ghanya; Saker, Nabila; HEZIL, N. Promotrice
2012-09Suivi de la qualité physicochimique et microbiologique d’un jus « Vitajus » light pasteurisé en cours de fabricationOUKRIF, Yasmine Meriem
2012-09Suivi de la stabilité physico-chimique et microbiologique d’un yaourt à boire fruité « Trèfle et Hodna » au cours de son stockage à différentes températuresAMROUCH, Saida
2020-09Contrôle de qualité physico-chimique, microbiologique et toxicologique d’un antibiotique PRIMAZOL® (Sulfaméthoxazole 400mg et Triméthoprime 80mg)AIT ABED, Sara; GUENINECHE, Fatma-Zohra; MelleKAHLOUL, Amel