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Date de publicationTitreAuteur(s)
2015Contrôle de la qualité physico-chimique, hygiénique et sanitaire du lait cru de citernes de la laiterie de BOUDOAOUBELAZIZ, Sofiane; LARBI, Djafar; TARZAALI, D. Promotrice
2015Contrôle de la qualité physico-chimique et microbiologique d'un yaourt aromatisé produit par la laiterie d'AribeCHERIF, Naima; KELLACI, Khawla; TARZAALI, D. Promotrice
2015Contrôle de la qualité physico-chimique, hygiénique et sanitaire du lait cru de citernes de la laiterie d'El-HodnaMOUDER, Hanane; TEBBAL, Karima; TARZAALI, D. Promotrice
2014LA RECHERCHE DES RESIDUS D'ANTIBIOTIQUE DANS LE LAIT CRU DANS LA REGION DE TIZI OUZOUFERHATI, Mohamed Amine; TARZAALI, D. Promotrice
2014PRINCIPAUX MOTIFS DE SAISIE DU FOIE ET DES POUMONS CHEZ LES OVINS AU NIVEAU SEASON DE L'ABATTOIR D'EL HARRACH(ALGER)SOLTANI, AICHA; TARZAALI, D. Promotrice
2014Contrôle de la qualité physico-chimique, hygiénique et sanitaire du fromage camembert « Président >>AOUATI, MEROUA; TARZAALI, D. Promotrice
2015RECHERCHE DES RESIDUS D'ANTIBIOTIQUES DANS LE LAIT CRU DES CREMERIES DES WILAYAS DE MEDEA, TIZI OUZOU ET BOUMERDESBENAHMEDI, Leila Moufida; TEZKRATT, Samira; TARZAALI, D. Promotrice
2015Analyses physico-chimique et microbiologique du lait cru de la laiterie de SWEETAIT a Ain OussaraAhmidat, Imane; Khenine, Manel; TARZAALI, D. Promotrice
2015Contrôle de la qualité physiquo-chimique et microbiologique du yaourt aromatisé de la laiterie d'Hodna, (M'sila)HAMMADI, SALAH-EDDINE; GUEBLI, HOUSSAM; TARZAALI, D. Promotrice
2015Contrôle de la qualité physico-chimique et microbiologique du fromage à pâte molle (Brie) au niveau de la laiterie de Beni-TamouSKENDER, Samia; MARHOUNI, Karima; TARZAALI, D. Promotrice