Résumé:
Titre :La digestibilité in vivo du gland de chêne vert chez le lapin.
L’objectif du travail consiste à substituer totalement une matière première
importée qui est le maïs par une matière locale disponible et gratis ou à prix sacrifié
qui est le gland de chêne vert.L’étude consiste à évaluer l’influence de l’incorporation
du gland de chêne vert (GCV) dans l’aliment du lapin en croissance par substitution
totale au maïs (20%), sur les performances de croissance et de digestibilité.Pour cela
12lapereaux à un âge de 39j sont logés en cage individuelle et départagés en 2 lots
(témoin et expérimental). L’expérimentationdébute par une période d’adaptation de
7jours et 5jour pour la période de mesure.
Le poids vif enregistré au 50j d’âge et de 1184,83g, 1026,33g soit un GMQ de
40,45g et 31,91grespectivement chez le témoin et l’expérimental.
Les lapereaux qui reçoivent un aliment de base (GCV) enregistrent un indice de
consommation de 2,83 et 2,27 pour le lot témoin.
La mesure de la digestibilité réalisée par le calcul du coefficient d’utilisation
digestible (CUD)des différentes valeurs nutritives chez le témoin et l’expérimental
sont les suivants :MS74,54% vs 72.57%, MO74,44% vs 72.39%,CB36,36% vs
27,26% etMAT 81,04% vs 79.75%
Description:
27 p., ill., cd-rom, 30 cm
