Résumé:
Des recherches récentes sont basées sur l’étude de l’influence de
l’alimentation sur les paramètres d’engraissement des lapins dont l’objectif est de
mettre en place des stratégies efficaces pour réduire les problèmes sanitaires d’une
part et la professionnalisation du coté économique et pratique de l’élevage cunicole
d’une autre part. Afin d'étudier les effets de restriction alimentaire par limitation
d’accès à la mangeoire sur les performances d’engraissement, notre essai vise à
suivre une stratégie de limitation du temps d’accès à la mangeoire, de 3h/j pendant 5
jours et une fin de semaine avec distribution alimentaire ad libitum dans les fins de
semaine et cela pendant 5 semaines post sevrage, puis 2 semaines de
consommation volontaire avant l’abattage effectué à 12 semaines (lot R) . Un 2ème lot
témoin (lot T) est nourri ad-libitum pendant toute la période de l’engraissement. 44
lapereaux sevrés entre 32 et 35 j sont répartis entre les deux lots.
Les résultats enregistrés sur leurs performances d’engraissement
respectivement pour les lapins restreints R et les témoins T sont les suivants :
- Le poids vif à l’abattage est de 277551 g et 2,0051 g.
- L’ingéré quotidien est de 51577 g/j et 22,512 g/j.
- Le gain moyen quotidien est de 39.07 g/j et 32.30 g/j.
- L’indice de consommation est de ,5,1 et 95,1.
- le rendement de carcasse est de 77550 % et 7,505 %.
- le poids du gras péri-rénal est de 2,575g et 15525g.
Ces résultats montrent l'efficacité des stratégies adoptées dans le cadre de
cette étude et pourrait être réalisée pour des objectifs économiques nécessaires
auprès du marché ainsi que pour des objectifs sanitaires et de rentabilité finale de
production de l’élevage cunicole.
Description:
69 p., ill., cd-rom, 30 cm
