Résumé:
Dans le souci d’identifier les principaux problèmes que rencontrent les apiculteurs en Algérie, une enquête à été menée depuis le mois de Décembre jusqu’au mois d’Avril, sur 30 apiculteurs répartis sur 04 subdivisions agricoles dans la wilaya d’Alger, (El Harrach, Birtouta, Birkhdem et Baraki). Les apiculteurs enquêtés sont agrées par l’état avec un statut juridique différents, et ont une expérience qui dépasse les 10 ans, et seulement 50% d’entre eux sont affiliés à une organisation socio-professionnelle. L’ensemble des apiculteurs possèdent un nombre de ruche de l’ordre de 140 ruches en moyenne, avec une production annuelle de miel égale à 1161±1230.21kg/an/apiculteur, soit un rendement de 13.36±10.34 kg/ruche/apiculteur. Ce produit est vendu avec un prix compris entre 2500 et 3500 DA/kg pour la majorité des apiculteurs. Cette production est assurée par la pratique de la transhumance (73%) et l’essaimage artificiel (90%). l’élevage des reines est pratiqué uniquement par 30% des apiculteurs. Les apiculteurs font face à plusieurs risques tels que les maladies et l’utilisation des pesticides, qui affectent négativement les productions de leurs ruchers. Par ailleurs, l’analyse en composantes multiples (ACM) a permis d’identifier 05 classes d’apiculteurs : i) Exploitations à élevage apicole sédentaire, au nombre de ruches faible et à production faible ; ii) Exploitations à élevage apicole transhumant associé à l’agriculture, au nombre de ruche faible et à production moyenne ; iii) Exploitations à élevage apicole transhumant associé à l’agriculture, au nombre de ruche moyen et à production moyenne ; iv) Exploitations à élevage apicole transhumant associé à l’agriculture, au nombre de ruche important et à production de miel moyenne ; v) Exploitations à élevage apicole transhumant associé à l’agriculture, au nombre de ruches important et à production importante.
Description:
50 p., ill., cd-rom, 30 cm
