Université Blida 1

Etude dela valeure alimentaire de Thymus Aalgeriensis

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dc.contributor.author MEKADEMI, Med Wahid
dc.date.accessioned 2021-03-16T09:47:40Z
dc.date.available 2021-03-16T09:47:40Z
dc.date.issued 2014-09
dc.identifier.uri http://di.univ-blida.dz:8080/jspui/handle/123456789/10679
dc.description 57 p., ill., cd-rom, 30 cm fr_FR
dc.description.abstract Le travail effectue represente une etude sur l?¦evolution de la composition chimique, la valeur energetique, la valeur azotee et le rendement en huiles essentielles de Thymus Algeriensisrecolte dans deux localites dans la wilaya de Blida (Sidi El Kebir et Beni Ali) a differents stades phenologiques. Les meilleurs resultats sont au stade pleine floraison pour une localisation en plaine. En effet, le Thymus algeriensis de plaine et a ce stade est caracterise par : „I Des teneurs en MO, MM, MAT et CB respectivement de : 95,08 ; 4,91, 4,41 et 33,02 %. „I Des valeurs energetiques : 0,76 UFL et 0,68 UFV et azotees : 16,92 PDIA g ; 31,46 g de PDIN et 68,87 g de PDIE. „I Rendement en huile essentielle 2,11% par kg de MS. fr_FR
dc.language.iso fr fr_FR
dc.subject Thymus algeriensis fr_FR
dc.subject stade de récolte fr_FR
dc.subject localités fr_FR
dc.subject composition chimique fr_FR
dc.title Etude dela valeure alimentaire de Thymus Aalgeriensis fr_FR
dc.type Thesis fr_FR


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