Résumé:
L'aquaculture algérienne connaît des grands essors en matière de production grâce à la création du M.P.R.H. (Ministre de la Pêche et des Ressource Halieutique) en 2002. Qui est un secteur important dans l'économie.
La compréhension et la maîtrise des maladies (pathologie) en aquaculture bénéficient des connaissances acquises dans les élevages terrestres.
Dans des conditions spécifiques de chaque station de la production et d'un produit particulier, l'HACCP (analyse des dangers et des points critiques pour leur maîtrise) doit être mise en place pour une gestion sanitaire stricte