Résumé:
L’intérêt de la culture hydroponique permet à l’agriculteur de s’installer dans les
régions les plus défavorables et l’éliminer les problèmes liés aux sols tels que les
maladies et la fatigue de sol
L’importance agronomique et économique du fraisier nous a dirigé à mener ce
travail dont l’objectif est d’accroitre la productivité et d’améliorer la qualité des fruits du
fraisiers cultivés en hors-sol en optimisant la fertilisation, nous avons réalisé une étude
théorique comparative de deux systèmes de production (au sol et en hors sol) sous
deux couvertures différentes (standard et thermique) et avec deux solutions nutritives
afin d’estimer leurs effets sur les paramètres de croissance et de production du fraisier.
Les résultats montrent que le mode cultural hors sol avec une fertilisation
équilibré a un effet important sur l’expression végétative et les paramètres de
production qui étaient capable de présenter une performance assez remarquable et
proche a le mode cultural en sol sous serre thermique.