ELEMDANI, Abdelkader; AIDOUD, Abdelkader; MSELA, A. Promoteur
(univ. blida1, 2021)
Résumé
La salmonellose est une maladie infectieuse inoculable et contagieuse due à une entérobactérie ubiquitaire du genre Salmonella. C’est une zoonose et elle constitue la première cause de toxi-infection alimentaire ...