Résumé:
Afin de mieux connaître la situation actuelle des races ovines dans notre pays surtout la race Ouled Djellal, qui dispose de plus grand effectif en Algérie, une étude a été réalisée sur un échantillon de 219 ovins adultes, issus de 6 troupeaux répartis dans deux importantes Daïras de la wilaya de Biskra (sidi Khaled et Ouled Djellal).
Après cette étude morpho biométrique de la race dans la région cible, on a trouvé que cette race possède des caractères très développés par rapport aux études qui ont été faites avant notre travail. On à trouvé les résultats pour leshauteurs du garrot , du dos et de sacrum sont 92,34 cm, 87,78 cm et 90,39 respectivement chez les mâles et 82,87 cm, 80,43 cm et 81,81 cm respectivement chez les femelles, ainsi qu'une longueur totale de 127,67 cm chez les mâles et de. 117, 22cm chez les femelles et une longueur de tronc de 85,81cm
et 76,90 cm . La couleur de la tête, chez les deux sexes, est «blanc-blanc» et « blanc
meudon » pour la toison avec des membres «blanc-blanc» parfois tacheté de fauve an
niveau du canon et du paturon
On a constaté, après la comparaison, que chaque variété dans une seule race à ces
propres caractères de conformation