Suivi d'un élevage de poulet de chair dans la région de TABLAT (wilaya de Médéa)

Abstract

L'obtention de bonnes performances zootechniques en élevage de poulet de chair nécessite un suivi continu et régulier pendant toute la période d'élevage pour augmenter la rentabilité de l'élevage.Notre travail réalisé au niveau de la zone d’EL SELLA commune de TABLAT wilaya de MÉDÉA, ayant comme objectif de comparer les performances zootechniques d'élevage de poulet de chair au cours de la période d'élevage par rapport à ceux obtenus dans les conditions optimales de la souche ISA classique. Les résultats obtenus : Un taux de mortalité de : 10.64 %. Une évolution du poids trop faible par rapport aux normes de la souche Hubbard 15. Une consommation d'aliment relativement élevée par rapport à celle présentée par les normes de la souche.