Résumé:
La tuberculose bovine est une maladie bactérienne chronique des animaux et de
l’homme causée par Mycobacteriumbovis, elle représente un fléau majeur dans les
élevages bovins des pays en voie de développement.
La présente étude consiste en une enquête prospective, à visée descriptive, sur la
prévalence de la tuberculose des bovins au niveau d’un abattoir situé dans la wilaya
Chlef .
Pour cela, notre travail consiste à évaluer la prévalence de la tuberculose bovine
dans cet abattoir en réalisant une inspection post-mortem des carcasses bovines
durant une période de six mois (22 décembre 2016 à 23 mai 2017) ainsi que les
facteurs influençant cette affection .
Nous avons inspecté 451 carcasses bovines, dont une seule (01) présentait des
lésions suspectes de tuberculose, soit une proportion de 0,22%.
Par conséquent, l’affection tuberculeuse chez les bovins est présente dans cet
abattoir mais rare.