Résumé:
Le parcours de la plante est conditionné par des facteurs du milieu. En Algérie, la sécheresse, le froid et les fortes chaleurs sont souvent présents à travers les différentes zones céréalières du pays. Ces contraintes de production aggravent la déperdition du rendement. Un travail de sélection a été mené sur 13 variétés de blé dur, dont 11 sont introduites de l'Italie, par l'institut technique des grandes cultures. Cette sélection a été basée sur un de testage au niveau de deux zones agro-climatiques différentes; Oued Smar (sub-humide) et Khemis Miliana (semi-aride) et sur la base de rendement et de ces caractères qui lui sont associés (poids de mille grains, nombre d'épis par mètre carré…). Les résultats obtenus confirment que les génotypes répondent différemment aux variations du milieu. L'expression des caractères étudiés se rapportent à trois aspects; environnementale, génotypique et interaction génotype-environnement.
