Résumé:
: L’objectif de notre étude est de suivre les performances zootechniques d’une bande de
poulets de chair dans trois bâtiments d’élevage au niveau de la société MITAVIC à SOUMAA wilaya
de BLIDA.
Nos résultats montrent que : la mortalité (13,46%), le poids vif moyen (2300 g, 2422.6g, 2201 g),
l’âge et l’indice de consommation (2.28-2.30-2,27).sont notées et enregistrées quotidiennement,
ainsi les différentes maladies observées durant la période d’élevage. le respect d’utilisation de la
vaccination et la médication ainsi le respect de gestion des paramètres d’élevage ont permis de
réduire les mortalités surtout au tour de 3eme
semaine (2,64 à 0,9%) et de réaliser un gain de poids
intéressant corrélé à l’âge d’abattage (2300g-2422.6g-2201g) pour un indice de consommation
meilleur.
Enfin la réussite d’un élevage est due au respect de plusieur paramètres à savoir: hygiène,
alimentation, la prophylaxie et les conditions d’élevage.