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dc.contributor.author |
Camel, Valérie |
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dc.contributor.author |
Gilles, Rivière |
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dc.contributor.author |
Le Bizec , Valérie |
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dc.date.accessioned |
2022-06-13T10:07:20Z |
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dc.date.available |
2022-06-13T10:07:20Z |
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dc.date.issued |
2018 |
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dc.identifier.isbn |
9782743023881 |
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dc.identifier.uri |
https://di.univ-blida.dz/jspui/handle/123456789/17457 |
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dc.description |
XXVI-530 p.:ill.;24cm |
fr_FR |
dc.language.iso |
fr |
fr_FR |
dc.publisher |
Lavoisier |
fr_FR |
dc.subject |
Risques alimentaires |
fr_FR |
dc.subject |
Toxicologie alimentaire* |
fr_FR |
dc.title |
Risques Chimiques liés aux aliments |
fr_FR |
dc.title.alternative |
principes et applications |
fr_FR |
dc.type |
Book |
fr_FR |
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