Abstract:
La production nationale de viande de lapin est estimée à 7000 tonnes /an. Elle est fournie par deux types d'élevages : l'élevage traditionnel fermier et l'élevage rationnel représentant le secteur moderne, avec une consommations qui atteint 0,177 kg/habitant/ an.
L'objectif de notre travail, est de mettre en évidence les caractéristiques de l'élevage cunicol traditionnel dans les régions de CHLEF et AIN DEFLA, et de montrer l'effet des rations alimentaires offertes aux lapins, sur les performances de leur reproduction.
Sur un ensemble de 16 éleveurs repartis sur les deux wilayas nous avons enregistrer que les animaux se nourrissent essentiellement de plante récoltés par l'éleveur les résidus de cuisines .la distribution des aliment se fait au sol ou il y a la présence des défécations de l'animal.
Les analyses physico chimiques des echontillons choisis à partir des rations fermières offerte aux animaux à révèle un déséquilibre nutritionnel important et qui avait par conséquent des résultats néfastes sur la santé générale des lapins et surtout sur leur performances de reproduction.
De nouvelles investigations sur le lapin de population locale et leur conditions d'alimentation et d'élevage sont indispensable car la cuniculture s'avère être une production animale à promouvoir.
