Résumé:
L’obtention des bonnes performances zootechniques en élevage repro-chair nécessite
un suivi continu et régulier pendant la période d’élevage pour augmenter sa rentabilité.
Notre étude se résume dans le suivi d’une bande de poulet de souche arboracres dès le
1er jour de la mise en place jusqu’à la 23ème semaine, soit le cycle d’élevage complet dans
l’objectif d’étudier les performances de la repro-chair durant la période d’élevage à savoir
l’homogénéité, le poids, le développement et enfin du plan de vaccination.
A travers cette étude nous montrons d’une part : la nécessite du vétérinaire et
zootechnicien et l’importance du guide d’élevage élaboré par l’inventeur de la souche en
question d’autre part.
L’élevage industriel de volailles exige des normes sanitaires très strictes à savoir : une
désinfection des bâtiments, une barrière rigoureuse et un suivi zootechnique des paramètres
d’élevages très précis.
Le taux de mortalité observé a été de 9.40 %, l’homogénéité 70 % dans la plupart du
cheptel. Le non respect de ces paramètres peut nuire énormément à la bonne qualité
quantitative et qualitative de la production des œufs à couver et entrainer des pertes
économiques très importantes.
