Amara, Nour elhouda; Benrebha, Naouel; MERZOUGUI, H.(promotrice)
(Université de Blida 1, Faculté de Medecine, 2022)
Le contrôle microbiologique des produits alimentaires destinés à la consommation humaine, est indispensable pour éviter
tout risque de contamination, et veiller sur la santé du consommateur.
A Blida, la consommation de ...