Résumé:
Résumé:
L’hydatidose ou le kyste hydatique est une maladie due au parasite Echinococcus granulosus très fréquente à caractère infectieux, non contagieuse, et commune à l’homme et à certains animaux. Cette zoonose majeure s’effectue entre l’hôte définitif : le chien et l’hôte intermédiaire : un herbivore.
Notre travail consiste en une étude bibliographique sur l’hydatidose chez les animaux de boucherie, où nous passons en revue, les caractéristiques de l’agent pathogène, le cycle évolutif de la maladie, ses symptômes, son diagnostic et son traitement.