Résumé:
Nous étions intéressés par cette étude pour parler du coté théorique qui concerne la section poulets de chair.
De ce faire, notre étude a été articulée sur deux volets le premier vis à faire ressortir les différentes technique d’élevage (Bâtiments d’élevage et environnement, Conditions d’élevage).
On deuxième lieux, on a traité les différentes maladies bactériennes les plus répondues, les différentes méthodes de diagnostics permettant de les différenciés les une des autres et leurs importances.
L’objectif de notre étude est de parfaire les connaissances sur les pratiques d’élevages du Poulets de chair et de concevoir une sorte de guide qui permettrait de mettre en évidence les caractéristiques des maladies bactériennes touchant le poulet de chair.