Lésions respiratoires chez les ruminants rencontrés au niveau de l’abattoir d’Hussein Dey et de la tuerie de Thénia

Abstract

L’objectif de notre travail était d’évaluer la prévalence des lésions respiratoires les plus fréquentes chez les ruminants, au sein de deux abattoirs. Cette étude a porté sur les poumons lésés des animaux abattus, la méthode de travail est basée sur l’inspection post mortem des poumons et l’exploitation du registre des abattages. L’examen macroscopique a conduit à l’identification des lésions suivantes : de tuberculose, de kyste hydatique, d’hépatisation rouge, de strongylose, d’atélectasie, d’abcès et de pleurésie. Chez les bovins, on a trouvé 20.60% de tuberculose et 17.58% de kyste hydatique au niveau de l’abattoir d’Hussein dey tandis que dans la tuerie de Thénia, ont été enregistrés 12.67% de cas tuberculose et 19.71% de cas kyste hydatique. Chez les ovins, on a rencontré 3.14% de kyste hydatique à l’abattoir Hussein Dey au moment où 9.77% était enregistrés à Thénia.