Résumé:
En Algérie, plusieurs plantes sont traditionnellement utilisées pour traiter le diabète
sucré. Parmi lesquelles on note Zygophyllum album car elle renferme des propriétés
médicinales et thérapeutiques intéressantes, grâce à sa contenance d’une large gamme de
métabolites secondaires.
Le but de notre étude est l'évaluation, in vitro, de deux activités biologiques à savoir
anti-oxydantes et anti-diabétique des extraits polyphénoliques de Zygophyllum album.