Résumé:
Notre partie expérimentale a été réalisée au niveau de la station expérimentale de l’université de Blida, du
laboratoire d'anapathologie de parnet, Hussein Dey, Alger, et en collaboration avec le laboratoire d’analyse
médicale de Larbaa, Blida, le laboratoire de neurophysiologie de l’USTHB et le laboratoire de biologie des
populations et des organismes de l’USDB. Durant la période allant du 22 février au 25 mai 2022, dans le but
d’étudier les effets bénéfiques de Rubus fruticosus L sur les désordres lipidiques et les modifications
architecturales de la glande thyroïde et de testicule, induit par la diète hyperlipidique chez le lapin mâle de
souche synthétique « Oryctolagus cuniculus ».
L’expérimentation a été réalisée sur 26 lapins mâles de souche synthétique en bonne santé divisés en
trois lots. Le suivi de cette expérimentation concerne : l’évolution pondérale des lapins, le poids de testicule,
tissu adipeux et thyroïde, la variation des paramètres biochimiques : glycémie, cholestérol, triglycérides,
HDLc, LDLc, et l’histopathologie de la glande thyroïde et des testicules.
- Le traitement statistique des données et les présentations graphiques des résultats sont réalisés à l’aide de
logiciel Graph Pad Prism version 9, selon deux tests non paramétriques : test de Student et test d’Anova.
Nos résultats montrent que le régime hyperlipidique pendant 12 semaines induit : une augmentation du
poids corporel et une obésité viscérale chez les lapins du lot expérimental. Cette dernière a affectée les
paramètres biochimiques plasmatiques de ces lapins, induisant une hyperlipidémie. Ces mêmes lapins
dévoilent une augmentation non significative du poids relatif des testicules droits et gauches. L’examen histopathologique
des testicules des lapins soumis à un régime enrichi en lipide révèle des perturbations
structurelles au niveau des tubes séminifères, marquées par une dégénérescence de l’épithélium séminifère
ainsi qu’une diminution du nombre des spermatozoïdes. Aussi, la glande thyroïde illustre de gros follicules,
déformés, contenant un colloïde très étendu, ce qui indique une hypoactivité glandulaire. Les cellules
folliculaires et parafolliculaires apparaissent en hyperplasie, désorganisées, ce qui rend l’espace interfolliculaire
presque inexistant, c’est l’endroit où s’observent la fibrose et l’infiltration par les cellules
inflammatoires comme les mastocytes.
La poudre de Rubus fruticosus L améliore nettement le poids corporel des lapins expérimentaux, révélant
un effet antiobésité. Les polyphénols de cette plante exercent aussi un effet antihyperlipidémiant, en diminuant
la triglycéridémie, la cholestérolémie et la fraction athérogène LDL-cholestérol. Les flavonoides de ronce
montrent un effet antioxydant, réformant l’architecture cellulaire de la thyroïde et le testicule, diminuant
l’inflammation et la fibrose. Cela indique que la ronce pourrait avoir un effet bénéfique dans le traitement de
l’infertilité masculine et des pathologies thyroïdiennes comme le goitre