Résumé:
Le present travail est une etude retrospective comparative, qui a pour objectif l?fetude de la diversite de la composition chimique des huiles essentielles de genevrier (Juniperus phoenicea L.) dans trois pays differents.
Dans cette etude nous avons etabli une monographie sur Juniperus phoenicea. C?fest-a-dire la description botanique, la classification taxonomique et la composition chimique de l?fhuile essentielle.
Une metanalyse sur la composition chimique de l?fhuile essentielle de Juniperus phoenicea a ete accomplie dans huit biotopes differents. A travers cette etude comparative, nous avons constate que, le rendement de l?fextraction de l?fhuile essentielle est fluctuant. Il varie entre 0,14% a 2,75% (fruits). Cette variation depend de l?forgane recolte, du site et de la periode de recolte.
La composition chimique de l?fhuile essentielle de Juniperus phoenicea, surtout son chemotype varie en fonction du changement de biotope : ƒ?-pinene 89,31% (fruits) a 34,23% (rameaux) pour les regions Assif Almal et Mehdia (Maroc) respectivement, ƒ?-pinene 67.71% a 59.01% pour les regions Matmata et Medenine (Tunisie) respectivement, ƒA-Phellandrene 44,9% (feuilles seches) a 43,9% (feuilles fraiches) pour la region de Mostaganem (Nord-Ouest de l?fAlgerie).
Cette variation depend de plusieurs facteurs : temperature, lumiere, ensoleillement, nature du sol,
methodes d?fextractions et organes de la plante.
