Résumé:
Lavandula stoechas provenant de Beni Ali et Bordj El Emir abdelkader de Blida.
Les huiles essentielles ont été extraites par hydrodistillation à l’aide d’une appareille de type Clevenger à partir des parties aériennes de Lavandula stoechas. Nous avons trouvé un rendement en huiles essentielles de 0.6805% et 0.571% pour la région de Beni Ali et Bordj El Emir abdelkader respectivement.
La détermination de la composition chimique des huiles essentielles, réalisé par Chromatographie en phase Gazeuse couplée à la Spectrométrie de Masse (CG-MS), a révélé la présence de 70 composés dans l’huile essentielle de Beni Ali et 66 composés pour l’huile essentielle de Bordj El Emir.
Nous avons trouvé que les constituants majoritaires de l’huile essentielle de la région de Beni Ali sont : le Fenchone (39.37%), Camphre (12.44%),1,8-cinéole (10.47%) et Myrtenylacetate (3.05%), alors dans celle de Bordj El Emir Abdelkader nous avons trouvé que le Fenchone est le composé majoritaire avec un taux de 46.78% suivi par 1,8 cinéole (16.14%), le Camphre (9.12%) et Myrtenylacetate (2.39%).
De ces résultats, nous avons déduit que les monoterpènes sont les constituants majoritaires des huiles essentielles analysées et que le fenchone est le chémotype pour les deux régions
