Résumé:
Cette étude vise à tester l’effet des huiles essentielles de Mentha spicata L. et Eucalyptus globulus sur la croissance des graines de Radis. Les résultats obtenus montrent que les analyses de caractéristiques organoleptiques et physico-chimiques des deux huiles essentielles oscillent dans des intervalles comparables aux normes d’AFNOR. Le meilleur taux de germination est enregistré dans les graines traites par 1 mg/ml l’huile essentielle de l’Eucalypltus globulus. La longueur la plus élevée de racines et tiges (5 cm et 4.5 cm respectivement) est enregistré dans les plantules germées sous une concentration de 0.5 mg/ml de l’huile essentielle Mentha spicata L. Les quantités de chlorophylle a, b et de caroténoïdes ont indiqué que le meilleur solvant pour obtenir des concentrations élevées de chlorophylle a et b était l'acétone. Cependant, le méthanol est plus riche en caroténoïdes
