Résumé:
Cette etude vise l?fevaluation de l?factivite antioxydante de l?fhuile essentielle et de l?fhydrolat d'une plante aromatique Lippia citriodora prelevee au niveau de deux regions differentes d?fAlgerie : Ain Defla et Tiaret. L?fanalyse phytochimique realisee sur l?finfuse et la poudre des feuilles a permis de reveler la presence des glucosides, des tanins galliques et catechiques, des flavonoides, des alcaloides. L?fextraction des huiles essentielles a ete realisee par hydro distillation (par un appareil de type Clevenger). Le rendement obtenu pour les echantillons preleves a Ain defla est de 0.45%, celui des plantes prelevees dans la region de Tiaret est egal (0.33%). L?fetude des caracteristiques physicochimiques a montre que les huiles essentielles extraites sont conformes aux normes internationales (AFNOR). L'activite antioxydante de l'huile essentielle et de l?fhydrolat a ete evaluee par la technique de piegeage du radical libre (DPPH), les resultats obtenus montrent l?fexistence d?fune forte activite antioxydante pour les huiles et les hydrolats des deux echantillons avec des valeurs de IC50 variant entre 167.50 ƒEg/ml (huile essentielle des plantes de Tiaret) et119.61 ƒEg/ml (huiles essentielles des echantillons prelevees a Ain Defla). L?fetude ethnobotanique realise dans des resultats elle a ete realisee en utilisant le questionnaire d?fenquete sur les plantes medicinales et aromatiques mis par ?? google forme ?â et en interrogeant des individus de differents ages, sexes et niveau intellectuel de plusieurs wilayas du nord Algerien (Alger centre, Blida, Ain Defla, Djelfa, Tipaza Setif, Oran, chlef, Relizane, Msila, Skikda, jijal). Les resultats obtenus ont revele que les femmes utilisent beaucoup plus cette plante que les hommes dans le cadre de phytotherapie
