Résumé:
Les mammites sont des maladies multifactorielles majeures des élevages bovins laitiers en
Algérie et dans le monde. L’éleveur peut s’appuyer sur les connaissances zootechniques et
médicales du vétérinaire pour l’accompagner dans la prévention, le diagnostic et le traitement
des mammites.
La mamelle est un organe complexe possédant des défenses anatomiques et fonctionnelles.
Elle peut être infectée par de nombreux agents pathogènes (bactéries, levures, algues). La
détection des mammites est réalisée par le suivi et observation des animaux ainsi que de leur
production laitière (quantité, qualité). L’expulsion des premiers jets est indispensable à une
détection précoce des mammites cliniques. L’examen clinique complet détermine la gravite de
la mammite. Les examens complémentaires comme le papier indicateur, et le suivi des résultats
des Concentrations Cellulaires Somatiques Individuelles indiquent la présence probable d’une
mammite. L’identification de ou des bactéries responsables de l’infection repose sur un examen
bactériologique permet d’adapter le traitement antibiotique aux souches concernées.
La bactériologie est une méthode relativement simple à mettre en œuvre par le praticien. Elle
permet un diagnostic précis et rapide de l’agent responsable de mammite au niveau de
l’individu et surtout de l’élevage.
Ce travail a été l’occasion de faire le point sur les connaissances acquises dans la lutte contre
les mammites en élevage laitier.
Notre étude montre qu’au centre d’élevage de la région d’El-Attaf, la majorité des mammites
sont dorénavant de type environnemental principalement touché par les germes
staphylocoques.
Les traitements des infections mammaires se réalisent à la lumière de l’examen
bactériologique en fonction de l’animal, de la durée et de la nature de l’infection. Mais il ne faut
pas oublier que le traitement des mammites passe aussi par la prévention. Tout traitement à la
chaine ne remplacera jamais une visite de traite, une appréciation du logement et leurs
mesures correctives.