Résumé:
Une bonne conduite d’élevage de poulet de chair nécessite un bon entretien sur
l’échelle des bâtiments concernés.
Aussi et afin d’assurer le bon développement des poussins jusqu’à leur âge adulte, il est
nécessaire de respecter certains points tels que :
• Les normes d’élevage (conception du bâtiment et l’étude du terrain avant d’entamer
toute démarche) ;
• Les conditions d’ambiance (litière sèche et propre pour éviter toute sorte de
contamination, une bonne ventilation et un éclairage suffisant) ;
• Les éléments de comptabilité et de gestion ainsi que l’hygiène qui est l’élément clé pour
éviter les différentes pathologies et leurs complications,
A cet effet nous allons évoquer quelques unes de ces pathologies, il s’agit de : La maladie de
Newcastle, Gumboro, Bronchite infectieuse, Colibacillose, Salmonellose et la Coccidiose.
Enfin il est important de connaître l’anatomie et la physiologie des différents appareils :
digestif, respiratoire et circulatoire et ce, dans le but de localiser les nombreuses pathologies et
établir un bon diagnostic.