Résumé:
Cette étude a pour objectif de caractériser la production laitière chez les lapines de la souche
synthétique.La partie expérimentale s’est déroulée au niveau de l’Institut Technique des Elevages de
Baba Ali (Alger).Au total, nous avons utilisé 75 femelles nullipares et âgées entre 6 et 7
mois.Les femelles sont saillies la première fois à l’âge de 7 mois, et entre 9 à 14 post partum
pour les parités suivantes.Au début de la période de lactation, l’estimation de la production laitière a
été faite à partir de la pesée des mères avant et après tétée et ceci durant les 3 premières parités. Sur
l’ensemble de la période d’allaitement, la production laitière moyenne journalière des lapines
est de 105g. Celle-ci augmente significativement en fonction des semaines (p<0,05). L’effet
de la parité sur la production laitière de lapines a été significatif.les lapines à la première
lactation ont une production laitière journalière moyenne faible de -19% comparées aux
lapines à la 2ème lactation, et de -28% comparées aux lapines multipares à la 3ème parité
(p<0,05). La production la plus élevée a été notée en hiver (110g). Elle est significativement
plus élevée par rapport à celle enregistrée en automne et en été (+12% et +21%
respectivement). La plus faible production laitière est enregistrée chez les femelles ayant une
portée de 1 à 3 lapereaux (75,67g).
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