Résumé:
Ce travail a été réalisé sur la reproduction de deux espèces de poissons d’eau douce :
le sandre Stizostedion Lucioperca, et la carpe royale Cyprinus carpio. Ces deux espèces sont
très recherchées pour leurs qualités de chair et leurs intérêts économiques. L’objectif de ce
travail est de maîtriser les techniques de la reproduction semi contrôler du Sander Stizostedion
Lucioperca au niveau de la station expérimental du Harreza, et la reproduction artificiel de la
carpe royale Cyprinus carpio au niveau du l’écloserie de Tabia à sidi bel Abbas.
Afin de déterminer la qualité de l’eau utilisée, nous avons effectué des analyses
physiques et chimiques telle que la température, l’oxygène dissous, PH, ammonium, nitrate,
nitrite, phosphate qui ont montré de bonnes résultats en termes de qualité de l’eau.
Les géniteurs du sandre et de la carpe royale sont pêchés du barrage de Harreza, et
sont caractérises par une dominance des femelles par rapport aux mâles. L’expérience de la
reproduction se fait par induction hormonale de ponte (hypophyse et ovaprim), les géniteurs
du sandre donnent un taux de fécondation plus élevé varie entre 90% et 95%, La carpe royale
a un taux de fécondation qui est de 61% avec une probabilité de 0.007848 pour la première
femelle, et de 42% avec une probabilité de 0.009005 pour la deuxième.
Durant notre étude, nous avons constaté que parmi les sept espèces de poisson existant
au niveau du barrage de Harreza (La carpe royale, la carpe commun, la carpe argenté, la carpe
à grande bouche, l’ablette, la brème, carassin), la proie préférée du sandre est l’ablette.
